Kyckling, brownies och fika med lite familj
Det blev riktigt produktiv dag, fast utan träning. Det får det bli imorrn istället 😊
 
Blev en tur på stan med dotra min och min far - mycket trevligt. Far min lämnade in en gammal kamerafilm, en platt - det har jag aldrig sett förr, han tror att det är bilder på honom sen han var liten. Jag hoppas att det är bilder på hans syskon där med och mina farföräldrar. 😍
 
Brownies med valnötter
 
Önskar så att det var fredag nu, ska bli så skönt att komma iväg. Vi ska bara sjunga på lördag men är där fredag - söndag. Bara för att vi kan ☺️
 
Åh förresten, kycklingen var jättegod! T.o.m dotra min gillade den! 😍 
 
 
Persisk kyckling
Har just fixat dagens midddag - Persisk kyckling i crockpot 
 
 
 
1 hel kyckling
3 vitlöksklyftor, pressade
1 tsk chili
1 tsk gurkmeja
1 tsk ingefära
1 tsk koriander, torkad
1,5 tsk kardemumma
1 tsk kanel
1,5 tsk salt
100 g smör
10 st vitlöksklyftor, hela
 
Smält smöret och blanda samman med pressad vitlök och kryddor.
 
 
 
Häll en sked kryddsmörblandning i botten av pottan och lägg på kycklingen. Häll över resterande kryddsmörblandning över kycklingen och gnugga lite så att kryddorna fäster. Lägg ner de andra vitlöksklyftorna runt om kycklingen.
 
Sätt på låg 5-7 h.
 
 
 
 
 
Ska bli intressant med alla dessa kryddor - hoppas det går hem hos dotra min med 😊
 
 
 
 
 
Gospel, brownies och böcker
Idag gick jag av. Skulle sova till 13:30 men var så trött i morse att jag ställde klockan på 14:30. Oooohh så dumt! Visst, det är bara en timma...men den timman förstör så mycket. Lär ju inte somna alls i vettig tid.
Kanske hitta på nåt istället... baka brownies kanske, ligger valnötter i skåpet 🙄
 
Ledig två dagar, sååå skönt! Det innebär, städ, tvätt, träning och kanske baka. Måste lära mig texterna till de åtta låtarna inför "Sjung Gospel" i Stockholm på lördag. Kan dom typ, men behöver ändå öva lite till 😄
De flesta är riktigt kul att sjunga, men jag fattar inte varför de måste vara så höga. Jag har jättesvårt att komma upp, bara piper... INTE så vackert. hahaha! Som väl är så är vi måste altar så jag hörs inte. Värre är det när vi sjunger i Good Feelin, då är vi inte jättemånga så man hörs ju. 
Finns en kör jag vill sjunga i, men den är i Stockholm. Lite väl långt att åka... Den körledaren vill jag också ha som sångpedagog. Mikaela Häger 😍 När hon dirigerar oss blir man bara glad och sjunger precis som hon visar, man fattar hur hon vill ha det. Love it! Hon lever in så i sitt dirigerande - underbart! Hade en annan en gång som skulle dirigera oss, han dansade bara. Jag fattade absolut ingenting.
I år kommer även Myron Butler! Är tredje gången den texasbo kommer och sjunger och lär ut! Han är sååååå duktig!!
 
 
 
För nån vecka sen, tror jag, loggade jag ut från Instagram och Facebook (lägger ut inläggen härifrån direkt via bloggen) Har varit riktigt skönt att vara offline. Jag tänkte inte innan på hur mycket tid det egentligen tar att vara...och energi! Ska nog fortsätta vara offline ett tag till, finns ju på messenger i värsta fall. 😊
 
Nä, sova kanske. Eller lägga mig iallafall. Kanske blir trött om jag läser lite. Nattinatt på er! 😘
 
 
Glöm inte att 💗-klicka